O Serviço de Inspeção Estadual da Agência de Defesa Agropecuária do Ceará (Adagri) realizou a destruição de 1200 quilos de carne apreendidas pela Polícia Rodoviária Federal (PRF).
A carne estava sendo transportada por um caminhão isotérmico e foi apreendida na última quarta-feira (29) no Posto Fiscal do km 19 da BR-116.
Os fiscais da Adagri verificaram que as carcaças da carne estavam mau acondicionadas por apresentarem temperaturas acima do permitido, chegando a atingir até 13 ºC.
A portaria nº 304 de 22 de abril de 1996 estabelece no seu artigo 1º parágrafo 2º que: “ A estocagem e a entrega nos entrepostos e nos estabelecimentos varejistas devem observar condições tais que garantam a manutenção em temperatura não superior a 7º C no centro da musculatura da peça”.
A carne estava sendo transportada para Fortaleza e foi destruída no aterro sanitário de Caucaia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário