A Prefeitura Municipal de
Saboeiro, no interior do Ceará, continua fazendo vista grossa para um grave
problema relacionado ao abatedouro do município. Enquanto isso, têm animais
sendo abatidos em locais inadequados e a sua carne vendida sem nenhuma
especificação de qualidade o que significa dizer que a população saboeirense
pode está consumindo uma carne imprópria. A carne de moita como é chamada pode
ocasionar sérios danos a saúde dos consumidores e o pior, não existe controle
da Vigilância Sanitária da cidade. Há um ano e meio, conforme decisão da
Justiça local, foi estipulado um prazo de 90 dias para que a Prefeitura
resolvesse o problema, porém, não honrou a determinação. O fato do abatedouro
não contar com água encanada e ser próximo do lixão também preocupa a população
de Saboeiro.
Fonte: Blog Saboeiro Existe
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