O aumento do preço da carne bovina tem assustado os consumidores em
Iguatu, cidade polo da região Centro-Sul do Ceará. Resultado: queda de 30% a
40% nas vendas, segundo comerciantes do mercado público e de frigoríficos.
O preço do quilo da carne de primeira em média passou de R$ 20,00 para
R$ 25,00 e de segunda subiu de R$ 15,00 para R$ 20,00. Isso referente ao gado
da região e vendas no mercado central, frigoríficos e mercadinhos.
Já nos grandes supermercados e frigoríficos que vendem carne de bovinos
oriunda de outros Estados, como Maranhão, o preço da carne de primeira chega a
R$ 33,00. O preço do filé chega R$ 44,00 em Iguatu.
Muitas pessoas reduziram a compra de carne vermelha por conta do aumento
de preço do produto.
Com a dificuldade de levar carne para casa, muitas pessoas estão
buscando alternativas para substituir esse alimento. Tem peixe, frango, ovo,
queijo, e outras carnes, entre elas a de porco.
Frango e porco devem subir - O preço
do quilo do frango deve subir R$ 2,00 a R$ 3,00 e do porco cerca de R$ 4,00 até
o fim deste mês.
Nenhum comentário:
Postar um comentário